Jatorrizko Deituraren Kontseilu Arautzailea: Kontseilu Arautzailearen xede nagusia araudiaren xedapenak aplikatzea eta xedapen horiek betetzen direla zaintzea da; horrenbestez, indarrean dagoen legediak eta kontseilu arautzaileak berak esleitzen dizkion eginkizunak beteko ditu.

Honako hauek osatzen dute:

  • Presidentea: Emilio Ostolaza Manterola
  • Presidenteordea: Ignacio Amestoy Aranguren
  • Mahastizaintza sektoreko 2 kide
  • Elaboratzaileen sektoreko 2 kide
  • Eusko Jaurlaritzako ordezkari 1
  • Gipuzkoako Foru Aldundiko ordezkari 1

Idazkaria: Ruth Mozo Avellaned